Lunch i Bistron

I vår bistro njuter du av en god lunch i en välkomnande miljö med utvald design och inredning. Vi lagar mat på en stor andel ekologiska och hållbara råvaror. Njut av god mat lagad från grunden!
 

Boka bord

Förrätter

  • 155 kr
    RÅBIFF

    Med picklad gulbeta, dijonnaise & friterat potatiskrisp

  • 135 kr
    ARANCINI

    Med mozzarella, dragonmajonäs & ruccola

Huvudrätter

  • 175 kr
    RISOTTO

    Med stekt ostronskivling, sojarostad & picklad shiitake, parmesan & krispig svartkål

  • 205 kr
    RÖDING

    Med sparrisbroccoli, brynt smör hollandaise, fläderpicklad gurka & potatis

  • 245 kr
    KÖTTBULLAR

    Med potatispuré, gräddsås, pressgurka & rårörda lingon

  • 235 kr
    RÅBIFF

    Med picklad gulbeta, dijonnaise, kapris & friterat potatiskrisp

  • 195 kr
    RÄKSALLAD

    Med pepparrotskräm, picklad rödlök, tomat, romansallad, rostat panko, citron & dill

TIPSET VECKA 4

160 kr

  • MÅNDAG

    Örtstekt kyckling med dragonsås, rostade morötter, babyspenat & krispig grönkål

  • TISDAG

    Fiskgryta med tomat, saffran & kikärtor, rökt paprikamajonnäs & potatis

  • ONSDAG

    Hoisinbakad fläsksida med äggnudlar, ponzu majonnäs, picklad morot & koriander

  • TORSDAG

    Kalops på bräserat högrev med inlagda rödbetor, kokt potatis & rostad lök

  • FREDAG

    Wallenbergare med potatispure, rårörda lingon, gröna ärtor & brynt smör

  • VECKANS VEGETARISKA

    Bakad spetskål med rotselleripure, skummad tryffelbuljong, syrad lök & potatiskrisp

Sides

  • 55 kr
    POMMES

    Med parmesan & tryffelmajonnäs

  • 45 kr
    SALLAD

    Liten sallad med tomat, picklad rödlök, pepparrotskräm & rostat panko

Dessert

  • 115 kr
    MANDELKAKA

    Med dulce leche, färska bär, créme fraiche & brynt smör

  • 45 kr
    DAGENS PRALIN

    Chokladpralin i olika smaker

Bubbel

  • 125/625 kr
    Crémante de Bourgogne

    Frankrike, Maison Pierre

  • 1150 kr
    Champagne André Clouet

    Frankrike, Grande Reserve

Vitt vin

  • 120/600 kr
    875m Rioja

    Spanien, Chardonnay

  • 125/625 kr
    Groiss

    Österrike, Gruner Veltliner

  • 795 kr
    Laroche Reserve

    Frankrike, Bourgogne

Rött vin

  • 695 kr
    Robert Mondavi PS

    USA, Cabarnet Sauvignon

  • 865 kr
    Cote d'Or Bourgogne

    Frankrike, Pinot Noir

  • 125/625 kr
    Fontanafredda Eko

    Italien, Barbera

Öl

  • 68 kr
    Melleruds Eko fat

    Sverige, Pilsner, 35 cl

  • 76 kr
    Neck Oil fat

    UK, Session IPA, 35 cl

  • 65 kr
    Peroni GF

    Italien, Lager, 33 cl

Alkoholfritt

  • 20 kr
    Bubbelvatten
  • 32 kr
    Läsk

    Coca Cola, Fanta, Loka, 33 cl

  • 38 kr
    Levico

    Italien, Chinotti, Limonata, Grönt te, 33 cl

  • 32 kr
    Juice Rsqued

    Sverige, olika smaker, 25 cl

  • 106/530 kr
    Richard Juhlin

    Frankrike, Blanc de Blancs

  • 36 kr
    Melleruds 0,5 %

    Sverige, Lager 33cl

  • 44 kr
    Ship full of IPA 0%

    Sverige, IPA 33cl

DSCF7405

Catering

Vi levererar catering i Stockholmsområdet, vi skapar matupplevelser både till vardags och fest!

I vårt kök arbetar vi med noga utvalda råvaror och vi har stor kärlek för matlagning. Oavsett om det är mingel med plockmat, ett event med buffé eller en sittande trerättersmiddag, så skräddarsyr vi vår leverans efter era önskemål. Vi har ett gediget utbud till livets alla festligheter.

Menyer

Meny trerätters
Meny taco
Avbokningsregler
Gastropol - Deli, Bar & Bistro

Bistro

  1. mån - fre

Deli

  1. mån - fre

Vi vill gärna veta vad just du tycker om Gastropol!
Våra gäster är viktiga för oss och vi strävar efter att ge dig en bra upplevelse när du besöker oss. Vi uppskattar att få feedback så dela gärna med dig av dina synpunkter och önskemål.

Ge feedback